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GESCHICHTE & TRADITION EINES 

FAMILIENGEFÜHRTEN UNTERNEHMENS

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Gründer Matthias Blau
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Oskar Blau
(klick auf's Bild) 

 
    

  CHRONOLOGIE

   1914   

Matthias Blau gründet die Bäckerei Blau

1945 von Oskar Blau (Sohn von Matthias) nach dem
2. Weltkrieg weitergeführt

1969

Einführung des mobilen Verkaufs mit PKWs

       

  1980   Dieter Blau übernimmt die Firma von seinem
  Vater Oskar
       
 
  1984   Anbau einer neuen größeren Backstube
         
 
  2002   Neubau eines Lebensmittelmarktes und
        Erweiterung der Backstube 
         
 
  2005   Dieter Blau & Marco Blau leiten das Unternehmen gemeinsam
         
 
  2007   Eröffnung einer Filiale in Morscheid
        durch Marco und Jochen Blau (Schließung Ende 2017)
         
 
2016

Eröffnung einer Filiale in Reinsfeld

2023

Nach einer Erweiterung der Produktionsfläche vor 25 Jahren wurde unser Betrieb 2002 um einen ca. 350m² großen Lebensmittelmarkt vergrößert und wird seit 2005 von den Bäckermeistern Dieter und Marco Blau gemeinschaftlich als Familienunternehmen geführt.

Neben dem Verkauf in unserem Geschäft beliefern wir unsere Kunden in Osburg, Farschweiler, Herl und Lorscheid täglich mit unseren 2 modernen Verkaufsfahrzeugen.

Seit April 2016 betreiben wir eine Bäckereifiliale mit Frischemarkt in Reinsfeld
. Die Leitung der Filiale obliegt ganz der Führung durch die nunmehr vierte Generation nach der Firmengründung vor fast 100 Jahren.

Mit Stolz können wir von uns behaupten, dass wir das ÄLTESTE UNTERNEHMEN IN DER ORTSGEMEINDE OSBURG sind.

 

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